НАСТОЯЩИЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколад экстрачерный – 1 плитка (100 граммовая); Яйцо – 3 штуки; Сахар – 100 граммов; Масло (можно заменить маргарином) – 100 граммов; Разрыхлитель для теста (гашеная сода) – 2 ч. ложки; Ванильная эссенция (ванилин) – пакетик; Мука – 200 грамм. Для глазури: Шоколад экстрачерный – 1 плитка (100 граммовая); Сливки – 200 грамм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопить масло. Шоколад порезать на маленькие кусочки. Сахар хорошо растереть с маслом до однородной массы. В полученную смесь добавить яйца. Туда же добавить порезанный шоколад и аккуратно перемешать. Отдельно смешать сухие компоненты: муку с ванилином и с разрыхлителем. Затем добавить полученную массу в яично-шоколадную смесь. Замесить не очень густое тесто. Формочки для маффин тщательно смазать маслом. В мультиварку за один раз поместиться около восьми средних форм. Готовым тестом на 2/3 части заполнить формочки. Включить мультиварку в режим «подогрев» на десять минут. Затем поставить маффины в чашу мультиварки и выпекать в режиме «выпечка» 40-50 минут. По истечении времени приготовления маффины с шоколадом в мультиварке готовы – наслаждайтесь ароматной выпечкой с шоколадом! Верх можно смазать глазурью из шоколада (сливки довести до кипения и добавить расплавленный шоколад) или посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Теги других блогов: мультиварка шоколад маффины